Заместитель директора

Участвует в процессе управления рестораном. Так же как и директор, ответствен за привлечение новых гостей, набор и управление персоналом и ежедневную бесперебойную работу ресторана. Заместитель Директора координирует работу тренеров, поддерживает обучение менеджерского состава ресторана и их сертификацию, лично обучает стажеров на менеджерские должности.

Мотивирует всех сотрудников на достижение целевых показателей, объединяя их в одну команду и заряжая хорошим настроением и позитивной энергией. Он ответственен за соблюдение технологических процессов производства, обеспечение нормального функционирования оборудования, а также соблюдения правил техники безопасности и санитарных норм.

Как танцевать и заработать одновременно смотреть видео

Дмитрий Кузьмин
замдиректора KFC Семеновская

Отправить резюме

  • Личные качества

    Атмосфера

    Позитивность и командный дух в наших ресторанах – это то, над чем мы работаем в первую очередь. Мы верим в позитивные намерения людей и уверенны в том, что каждый человек, особенно благодаря тому, что отличается от других, обладает потенциалом внести значимый вклад в работу команды. Мы осознанно ищем людей, отличающихся от нас, и это позволяет нам расширить границы нашего мышления и принимать лучшие решения. Мы обучаем и поддерживаем каждого, и помогаем максимально раскрыть его потенциал.

    Достойная оплата и признание

    Успех, настойчивость, соответствие стандартам Компании обязательно вознаграждается. Вознаграждение может быть совершенно разным – от грамот до ценных подарков. Но лояльность и труд на благо Компании гарантированно будут отмечены.

    Образование

    Наша Компания использует 3 вида программ обучения для менеджеров. Во-первых, это тренинги для новых менеджеров. После аттестации на этих тренингах сотрудник уже полностью готов к работе в новой должности. Эти программы достаточно длительные, в зависимости от должности и уровня подготовки кандидата, они могут занимать от 6 до 20 недель. Во-вторых, семинары для действующих менеджеров. Их цель – повышение профессиональных навыков, внедрение новых технологий управления.

  • Плюсы позиции

    Мысли нестандартно!

    Мы научим тебя мыслить нестандартно, быть за пределами границ стереотипов и шаблонов. С нами каждый день ты будешь получать новые знания, приобретать новые навыки, встречаться с новыми людьми, а новые идеи и нестандартные решения не заставят себя долго ждать! Ты откроешь новые горизонты в жизни и в самом себе!

    Общайся легко!

    Найти общий язык с каждым и всегда! Думаешь, это нереально? Мы откроем тебе секрет искусства общения. Работа с Гостями или командой - что бы ты ни делал, теперь всегда найдутся нужные слова!

    Будь лидером!

    Ты вдохновляешь, тебе верят и за тобой идут! У нас ты научишься не только управлять, убеждать и вести за собой свою команду, ты сможешь стать настоящим лидером во всех сферах твоей жизни!

    Осуществи свои мечты!

    Умение ставить и достигать цели – залог успеха. Наш позитивный настрой и энергия – что может быть лучше для твоих побед? С нами ты сможешь осуществить свои мечты!